もち米の玄米を使用し、昔ながらの製法で杵つきをして、切り餅を急速冷凍しています。 調理方法も通常の白いお餅と同じで、焼き餅、おぞうにやおしるこ、いそべ焼などでお召し上がりいただけます。 玄米の香ばしいおいしさが生きています。 冷凍でお届けします。 短時間で最大-40℃の冷気で急速冷凍しているため劣化が少なく、解凍後の再加熱でも美味しさそのままの味を再現できています。その急速冷凍で食品の芯温を、細菌が繁殖しにくい温度まで短時間で下げるので、衛生的な状態で保存ができます。 ※表示価格は店頭販売価格とは異なっております。 誠に申し訳ございませんが、オンラインショップでは店頭販売価格でご提供出来かねます。ご了承くださいませ。 ----------------------------------- ◉玄米餅【 短冊（6切れ）〈冷凍〉】 ----------------------------------- ※調理見本のタレや海苔、お皿などは含まれません。